| Яйцо куриное | 124 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.9% | 738 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 14.5% | 403 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.4 мкг | 900 мкг | 22.9% | 13.3% | 436 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 11.9% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 197.6 мг | 500 мг | 39.5% | 23% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.072 мг | 5 мг | 21.4% | 12.5% | 466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.323 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 9.2% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 9.9% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.394 мг | 15 мг | 16% | 9.3% | 627 г |
| Витамин Н, биотин | 16.154 мкг | 50 мкг | 32.3% | 18.8% | 310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9217 мг | 20 мг | 14.6% | 8.5% | 685 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.03 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1851 г |
| Кальций, Ca | 64.72 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.8% | 1545 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3376 г |
| Натрий, Na | 112.52 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.1% | 1155 г |
| Сера, S | 140.96 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.2% | 709 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 12% | 486 г |
| Хлор, Cl | 138.78 мг | 2300 мг | 6% | 3.5% | 1657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.944 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Йод, I | 17.08 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.6% | 878 г |
| Кобальт, Co | 7.87 мкг | 10 мкг | 78.7% | 45.9% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8584 г |
| Медь, Cu | 66.16 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 5.553 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.831 мкг | 55 мкг | 43.3% | 25.2% | 231 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8679 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9294 мг | 12 мг | 7.7% | 4.5% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.737 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.563 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Глицин | 0.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.748 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.3% | 49.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 440.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.212 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.848 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.856 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.055 г | min 16.8 г | 30.1% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».