| Псиллиум | 5 г |
| Мука ц-з T-150 Complete | 20 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 15 г |
| Кабачок | 250 г |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.8% | 1226 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.9% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.9% | 690 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.1% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 14.16 мг | 500 мг | 2.8% | 4% | 3531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.717 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.3% | 2718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 20% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11450 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4630 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 4.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2338 мг | 20 мг | 6.2% | 8.9% | 1621 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.853 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.75 мг | 2500 мг | 9.8% | 14.1% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4361 г |
| Кремний, Si | 25 мг | 30 мг | 83.3% | 119.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 6.8% | 2123 г |
| Натрий, Na | 114.61 мг | 1300 мг | 8.8% | 12.7% | 1134 г |
| Сера, S | 66.33 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.5% | 1508 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 8.9% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 18.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 6.8% | 2120 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 14.7% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.3669 мг | 2 мг | 18.3% | 26.3% | 545 г |
| Медь, Cu | 80.31 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.5% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 2.593 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.3% | 2700 г |
| Никель, Ni | 0.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.406 мкг | 55 мкг | 15.3% | 22% | 654 г |
| Фтор, F | 3.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 108992 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.4488 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.141 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 4.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.126 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая булка с псиллиумом составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».