Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с тыквой и сухофруктами(постая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с тыквой и сухофруктами(постая)

Тыква 165 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 100 г
Не определен! 520 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 21 г
Изюм, золотистый, без косточек 11 г
Чернослив (слива сушеная) 21 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой и сухофруктами(постая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.7% 3733 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.2% 1672 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.9% 1250 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 1% 13945 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.5 мкг 900 мкг 7.5% 10.3% 1333 г
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 11.1% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.296 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4822 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4777 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5236 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8821 мг 20 мг 4.4% 6% 2267 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.48 мг 2500 мг 5.9% 8.1% 1707 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6357 г
Кремний, Si 16.807 мг 30 мг 56% 76.6% 178 г
Магний, Mg 19.18 мг 400 мг 4.8% 6.6% 2086 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41139 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6557 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 7.1% 1918 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 41.11 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3010 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 21.5% 637 г
Литий, Li 1.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 9.7% 1412 г
Медь, Cu 102.89 мкг 1000 мкг 10.3% 14.1% 972 г
Молибден, Mo 3.834 мкг 70 мкг 5.5% 7.5% 1826 г
Никель, Ni 6.543 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 11579 г
Стронций, Sr 15.13 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17590 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 7% 1953 г
Цинк, Zn 0.2868 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4184 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.445 г ~
14:0 Миристиновая 0.168 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой и сухофруктами(постая) составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».