| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Лук сладкий, сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 25.1% | 409 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 66.96 мг | 500 мг | 13.4% | 13.7% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.17 мг | 5 мг | 23.4% | 23.9% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.606 мг | 2 мг | 30.3% | 31% | 330 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.025 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0956 мг | 20 мг | 30.5% | 31.2% | 328 г |
| Ниацин | 8.518 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.5 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.7% | 805 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8460 г |
| Кремний, Si | 8.438 мг | 30 мг | 28.1% | 28.7% | 356 г |
| Магний, Mg | 71.55 мг | 400 мг | 17.9% | 18.3% | 559 г |
| Натрий, Na | 46.42 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.7% | 2801 г |
| Сера, S | 175.25 мг | 1000 мг | 17.5% | 17.9% | 571 г |
| Фосфор, P | 134.3 мг | 800 мг | 16.8% | 17.2% | 596 г |
| Хлор, Cl | 57.75 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 7.1% | 1446 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 7.428 мкг | 10 мкг | 74.3% | 76% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3604 г |
| Медь, Cu | 83.34 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.5% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 9.256 мкг | 70 мкг | 13.2% | 13.5% | 756 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.593 мкг | 55 мкг | 24.7% | 25.3% | 405 г |
| Фтор, F | 101.99 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 3922 г |
| Хром, Cr | 19.63 мкг | 50 мкг | 39.3% | 40.2% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.1309 мг | 12 мг | 9.4% | 9.6% | 1061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.528 г | ~ | |||
| Валин | 1.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.653 г | ~ | |||
| Лизин | 2.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.725 г | ~ | |||
| Треонин | 0.927 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.886 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.843 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.424 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная пп составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».