| Вода | 1700 г |
| Мисо Паста [Сэн Сой] | 80 г |
| Основа для рыбного бульона ХонДаши [Японская кухня] | 13 г |
| Сыр Тофу Классический [Сельский Дом] | 250 г |
| Нори [Сэн Сой] | 14 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 20 г |
| Перец чили красный острый (Варка без слива) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 13.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.6% | 7000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.6% | 11526 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 16.9% | 2398 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.2% | 29032 г |
| альфа Каротин | 0.173 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.6% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.4% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.8% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.198 мкг | 400 мкг | 202020 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 1.6% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 115385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0091 мг | 20 мг | 219780 г | ||
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.99 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.8% | 62657 г |
| Кальций, Ca | 4.66 мг | 1000 мг | 0.5% | 2% | 21459 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.4% | 103448 г |
| Магний, Mg | 1.08 мг | 400 мг | 0.3% | 1.2% | 37037 г |
| Натрий, Na | 0.87 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 149425 г |
| Сера, S | 1.04 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 96154 г |
| Фосфор, P | 0.4 мг | 800 мг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Хлор, Cl | 1.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 136095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.015 мг | 18 мг | 0.1% | 0.4% | 120000 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.8% | 15385 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.8% | 66667 г |
| Медь, Cu | 1.96 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.8% | 51020 г |
| Молибден, Mo | 1.42 мкг | 70 мкг | 2% | 8.1% | 4930 г |
| Никель, Ni | 0.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.1% | 4882 г |
| Хром, Cr | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.004 мг | 12 мг | 300000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мисо суп составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».