Пельмени отв | 258 г |
Паприка Молотая [Айдиго] | 5 г |
Базилик, сушеный | 3 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 4.7% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2338 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.206 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
бета Криптоксантин | 0.256 мкг | ~ | |||
Ликопин | 4.196 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 12.278 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.7% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 20.02 мг | 500 мг | 4% | 3.7% | 2498 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.8% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 9.394 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4258 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4883 г |
Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 23% | 403 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1819 мг | 20 мг | 5.9% | 5.5% | 1692 г |
Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.172 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.49 мг | 2500 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
Кальций, Ca | 46.67 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1.7% | 5629 г |
Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 3.4% | 2668 г |
Натрий, Na | 871.82 мг | 1300 мг | 67.1% | 62.4% | 149 г |
Сера, S | 42.17 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.9% | 2371 г |
Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 4.7% | 1956 г |
Хлор, Cl | 1341.11 мг | 2300 мг | 58.3% | 54.2% | 171 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 8% | 1162 г |
Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10135 г |
Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 15.7% | 593 г |
Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 10.3% | 898 г |
Медь, Cu | 68.02 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1470 г |
Молибден, Mo | 6.275 мкг | 70 мкг | 9% | 8.4% | 1116 г |
Селен, Se | 1.677 мкг | 55 мкг | 3% | 2.8% | 3280 г |
Фтор, F | 66.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5985 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.5171 мг | 12 мг | 4.3% | 4% | 2321 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.018 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Пролин | 0.031 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.132 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.537 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.144 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.424 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени отв с паприкой и базиликом и маслом составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».