Творог 1,8% [Кубанский Молочник] | 400 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 17.4% | 503 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.8% | 3174 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.2% | 2795 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 31.05 мг | 500 мг | 6.2% | 5.4% | 1610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 0.866 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46189 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3676 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20270 г |
Витамин Н, биотин | 2.499 мкг | 50 мкг | 5% | 4.4% | 2001 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4454 мг | 20 мг | 2.2% | 1.9% | 4490 г |
Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 17.32 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.6% | 14434 г |
Кальций, Ca | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
Магний, Mg | 1.48 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
Натрий, Na | 16.58 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7841 г |
Сера, S | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4593 г |
Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 2.6% | 3361 г |
Хлор, Cl | 19.3 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11917 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1.5% | 5825 г |
Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6073 г |
Кобальт, Co | 1.237 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.9% | 808 г |
Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Медь, Cu | 10.27 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.9% | 9737 г |
Молибден, Mo | 0.742 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 9434 г |
Селен, Se | 3.798 мкг | 55 мкг | 6.9% | 6% | 1448 г |
Фтор, F | 6.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
Цинк, Zn | 0.1373 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 8740 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
Валин | 0.095 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
Лизин | 0.111 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.075 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
Пролин | 0.049 г | ~ | |||
Серин | 0.115 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 70.52 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.371 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».