Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог тыквенный 29.10.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог тыквенный 29.10.2024

Творог Обезжиренный [Балтком Юни] 540 г
Сахар песок 120 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 80 г
Яйцо куриное 180 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 120 г
Тыква 1060 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный 29.10.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.8% 1101 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.8% 1273 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.9% 1766 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 14.1% 606 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 13% 656 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 4.4% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.667 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 3.9% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.6% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2587 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6619 мг 20 мг 3.3% 2.8% 3022 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.14 мг 2500 мг 4.6% 3.9% 2171 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 43.2% 198 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 1.7% 4938 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 0.9% 9587 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4137 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 3.1% 2749 г
Хлор, Cl 22.96 мг 2300 мг 1% 0.9% 10017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 45.38 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4157 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 11.6% 734 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.9% 8811 г
Медь, Cu 97.97 мкг 1000 мкг 9.8% 8.4% 1021 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 3.5% 2468 г
Никель, Ni 2.271 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 2.783 мкг 55 мкг 5.1% 4.4% 1976 г
Фтор, F 48.12 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8313 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.283 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный 29.10.2024 составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».