Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с морковью и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с морковью и курагой

Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 55 г
Яйцо куриное 125 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 5 г
Сахар песок 30 г
Морковь 70 г
Курага [Globus] 50 г
Правильный Творог 9% [Аисфер] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с морковью и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.7% 655 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.4% 767 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.1% 1377 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3513 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.7 мкг 900 мкг 24.2% 13.7% 413 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.143 мг 5 мг 22.9% 13% 437 г
бета Криптоксантин 1.531 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.544 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В4, холин 50.8 мг 500 мг 10.2% 5.8% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.85 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4520 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин D3, холекальциферол 0.34 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1175 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17021 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.64 мг 2500 мг 1.7% 1% 5863 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8183 г
Кремний, Si 2.381 мг 30 мг 7.9% 4.5% 1260 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7067 г
Натрий, Na 26.19 мг 1300 мг 2% 1.1% 4964 г
Сера, S 21.93 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4560 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 2.8% 2057 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4775 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Литий, Li 0.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Медь, Cu 19.86 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 5035 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3675 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 5.4% 1051 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.2575 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.535 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.26 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырники с морковью и курагой составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок