| Лук репчатый (Жарка) | 259 г |
| Вермишель рисовая HU- TEU SEN SOY | 95 г |
| Вода | 245 г |
| Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 30 г |
| Кунжутное масло | 6 г |
| Баклажан (Жарка) | 538 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14% | 870 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.1% | 5732 г |
| альфа Каротин | 0.824 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 3.2% | 3876 г |
| бета Криптоксантин | 6.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.215 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 5.5% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 7.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5277 мг | 20 мг | 2.6% | 3.2% | 3790 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.08 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.4% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 19.17 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5216 г |
| Кремний, Si | 8.321 мг | 30 мг | 27.7% | 33.8% | 361 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 2.8% | 4287 г |
| Натрий, Na | 21.8 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5963 г |
| Сера, S | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 3.7% | 3339 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 6.5% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 25.91 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 8877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 3965 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 18.1% | 675 г |
| Литий, Li | 18.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 9% | 1350 г |
| Медь, Cu | 93.06 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.4% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.3% | 2300 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.716 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.8% | 3205 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12547 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4086 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.127 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая вермишель с баклажанами составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».