| Овсяные хлопья "геркулес" | 55 г |
| Кукурузная Полента [Bravolli] | 75 г |
| Манная крупа | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Арахисовая паста | 0 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Мак, семя | 0 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 0 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Кускус (кус-кус), сухой | 82 г |
| Кефир 2,5% жирности | 306 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 34 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 34 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.2 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3% | 1188 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.2% | 1098 г |
| Углеводы | 52.1 г | 219 г | 23.8% | 8.4% | 420 г |
| Углеводы (общие) | 30.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.8% | 741 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7148 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.9% | 1856 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| бета Криптоксантин | 0.455 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 42.99 мг | 500 мг | 8.6% | 3% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.245 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.698 мг | 15 мг | 11.3% | 4% | 883 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.231 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8251 мг | 20 мг | 9.1% | 3.2% | 1096 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.04 мг | 2500 мг | 13.6% | 4.8% | 733 г |
| Кальций, Ca | 119.72 мг | 1000 мг | 12% | 4.2% | 835 г |
| Кремний, Si | 2.408 мг | 30 мг | 8% | 2.8% | 1246 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 2.6% | 1352 г |
| Натрий, Na | 31.72 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Сера, S | 52.51 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1904 г |
| Фосфор, P | 185.3 мг | 800 мг | 23.2% | 8.2% | 432 г |
| Хлор, Cl | 57.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.2% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 7.3% | 485 г |
| Литий, Li | 0.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4982 мг | 2 мг | 24.9% | 8.8% | 401 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.6% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.898 мкг | 70 мкг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Никель, Ni | 7.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.572 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.6% | 987 г |
| Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20844 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.9% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.6476 мг | 12 мг | 5.4% | 1.9% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 38% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс злаковый составляет 283,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».