Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая молочная

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 237 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 9.9% 1203 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2848 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1% 12857 г
Витамин В4, холин 20.1 мг 500 мг 4% 4.8% 2488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.442 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16380 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15464 г
Витамин Н, биотин 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.4% 4950 г
Витамин РР, НЭ 0.8521 мг 20 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.78 мг 2500 мг 1.3% 1.6% 7867 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9141 г
Кремний, Si 24.239 мг 30 мг 80.8% 96.4% 124 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2965 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21173 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7496 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 6.1% 1961 г
Хлор, Cl 12.24 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.5 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 36.36 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7258 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3509 г
Литий, Li 1.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.3045 мг 2 мг 15.2% 18.1% 657 г
Медь, Cu 61.81 мкг 1000 мкг 6.2% 7.4% 1618 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 3.8% 3140 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 3.433 мкг 55 мкг 6.2% 7.4% 1602 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 85.43 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4682 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 0.3647 мг 12 мг 3% 3.6% 3290 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Рисовая молочная составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».