| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 450 г |
| Зелёный Горошек [Global Village] | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [El Alino] | 0 г |
Быстрый, полезный и вкусный салат ? из белокочанной капусты, свежего огурца и консервированного горошка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 9.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 7.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 41.5% | 1000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 16.6% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 4.1% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 6.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 10.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 5.8% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 8.3% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 12% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.756 мкг | 400 мкг | 2.7% | 11.2% | 3719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.54 мг | 90 мг | 21.7% | 90% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.9% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 132% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4916 мг | 20 мг | 2.5% | 10.4% | 4068 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.37 мг | 2500 мг | 7.2% | 29.9% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 12% | 3464 г |
| Кремний, Si | 42.311 мг | 30 мг | 141% | 585.1% | 71 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 12.4% | 3328 г |
| Натрий, Na | 8.49 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.9% | 15312 г |
| Сера, S | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.5% | 5556 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 14.9% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.6% | 9200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 11.2% | 3758 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 68% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 29% | 1434 г |
| Медь, Cu | 69.33 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 28.6% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 4.58 мкг | 70 мкг | 6.5% | 27% | 1528 г |
| Никель, Ni | 6.306 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.239 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 23013 г |
| Фтор, F | 10.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 37629 г |
| Хром, Cr | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 36.1% | 1144 г |
| Цинк, Zn | 0.2494 мг | 12 мг | 2.1% | 8.7% | 4812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.84 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, огурца и горошка (копия) составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».