Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка на манке из плобы без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка на манке из плобы без яиц

Манка из Полбы 50 г
Творог 5% 100 г
Миндальное Молоко [Borges] 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка на манке из плобы без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.8% 490 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.1% 1057 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.9% 735 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.6% 571 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.4% 989 г
Витамин В4, холин 27.05 мг 500 мг 5.4% 2.3% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1504 г
Витамин В9, фолаты 26.842 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1490 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 12.5% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.053 мкг 50 мкг 10.1% 4.4% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7711 мг 20 мг 13.9% 6% 722 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.72 мг 2500 мг 9.5% 4.1% 1047 г
Кальций, Ca 116.32 мг 1000 мг 11.6% 5% 860 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 2% 2193 г
Магний, Mg 20.66 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1936 г
Натрий, Na 29.18 мг 1300 мг 2.2% 1% 4455 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 8.3% 525 г
Хлор, Cl 0.16 мг 2300 мг 1437500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1% 4167 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2262 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Медь, Cu 18.05 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5540 г
Молибден, Mo 0.642 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10903 г
Никель, Ni 5.789 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1608 г
Цинк, Zn 0.0205 мг 12 мг 0.2% 0.1% 58537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.045 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%

Энергетическая ценность Запеканка на манке из плобы без яиц составляет 230,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».