| Яйцо куриное | 206 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 155 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 192 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 200 г |
| Картофельное пюре | 50 г |
| Соус майонезный | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.4% | 667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.5 мкг | 900 мкг | 43.1% | 29.9% | 232 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.948 мг | 5 мг | 39% | 27% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 74.47 мг | 500 мг | 14.9% | 10.3% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 8.3% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.11 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.303 мкг | 3 мкг | 76.8% | 53.2% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2362 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.053 мкг | 10 мкг | 70.5% | 48.9% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2521 г |
| Витамин Н, биотин | 4.659 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.4% | 1073 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2797 мг | 20 мг | 11.4% | 7.9% | 877 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.02 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2939 г |
| Кремний, Si | 10.5 мг | 30 мг | 35% | 24.3% | 286 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 4.8% | 1449 г |
| Натрий, Na | 1209.04 мг | 1300 мг | 93% | 64.4% | 108 г |
| Сера, S | 85.02 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 9.8% | 712 г |
| Хлор, Cl | 1546.89 мг | 2300 мг | 67.3% | 46.6% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1609 г |
| Йод, I | 14.48 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6.7% | 1036 г |
| Кобальт, Co | 12.144 мкг | 10 мкг | 121.4% | 84.1% | 82 г |
| Литий, Li | 11.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Медь, Cu | 73.3 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 5.992 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Никель, Ni | 2.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.951 мкг | 55 мкг | 27.2% | 18.8% | 368 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.89 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Хром, Cr | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 20.4% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.5269 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2277 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.63 г | от 0.9 до 3.7 г | 70% | 48.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.509 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.83 г | min 16.8 г | 16.8% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза, картошка, консерва, яйцо, морковь составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».