| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Пекинская капуста | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.2% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.6% | 3333 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 13.5% | 2375 г |
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 15.7% | 2058 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.837 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.69 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 13550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 7.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 8.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.531 мкг | 400 мкг | 3.6% | 11.5% | 2753 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.43 мг | 90 мг | 17.1% | 54.8% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 20.5% | 1566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 45.5% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3918 мг | 20 мг | 2% | 6.4% | 5105 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.04 мг | 2500 мг | 8.7% | 27.9% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 7.4% | 4390 г |
| Кремний, Si | 24.082 мг | 30 мг | 80.3% | 257.4% | 125 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 6.4% | 5102 г |
| Натрий, Na | 10.45 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.6% | 12440 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 10515 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 12.5% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 33.47 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.8% | 6872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 8.3% | 3922 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 91.7% | 350 г |
| Литий, Li | 11.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 19.2% | 1661 г |
| Медь, Cu | 67.51 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 21.8% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 3.265 мкг | 70 мкг | 4.7% | 15.1% | 2144 г |
| Никель, Ni | 5.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14323 г |
| Фтор, F | 8.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 46030 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 17.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 5.4% | 5976 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 86.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.264 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».