| Шампиньоны (Тушение) | 524 г |
| Филе Куриное без Кожи [Приосколье] | 345 г |
| Греча Ядрица [Националь] | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 168 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.7% | 854 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6% | 1514 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2% | 4639 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 13.01 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 11% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.272 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 5.755 мкг | 50 мкг | 11.5% | 10.5% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.661 мг | 20 мг | 8.3% | 7.6% | 1204 г |
| Ниацин | 1.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.61 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.3% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8170 г |
| Кремний, Si | 0.933 мг | 30 мг | 3.1% | 2.8% | 3215 г |
| Магний, Mg | 6.43 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6221 г |
| Натрий, Na | 6.04 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21523 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8726 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 5.5% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 15.77 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.133 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 13534 г |
| Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.8% | 1938 г |
| Кобальт, Co | 5.449 мкг | 10 мкг | 54.5% | 49.9% | 184 г |
| Литий, Li | 0.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4454 г |
| Медь, Cu | 186.6 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 17.1% | 536 г |
| Молибден, Mo | 1.922 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.5% | 3642 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.025 мкг | 55 мкг | 18.2% | 16.7% | 549 г |
| Стронций, Sr | 7.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12516 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.8% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 0.1347 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 8909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.449 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с филе и шампиньонами брус 30.10.24 составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».