| Шампиньоны | 790 г |
| Филе Бедра Куриное [Rokoko] | 90 г |
| Куриная грудка (филе) | 90 г |
| Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.6% | 420 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.9% | 824 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 14.4% | 513 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.68 мг | 1.8 мг | 37.8% | 27.9% | 265 г |
| Витамин В4, холин | 46.71 мг | 500 мг | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.371 мг | 5 мг | 67.4% | 49.8% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.8% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.071 мкг | 400 мкг | 11.5% | 8.5% | 868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.5% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 8.5% | 866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 23.759 мкг | 50 мкг | 47.5% | 35.1% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6167 мг | 20 мг | 48.1% | 35.5% | 208 г |
| Ниацин | 8.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 836.43 мг | 2500 мг | 33.5% | 24.7% | 299 г |
| Кальций, Ca | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13717 г |
| Кремний, Si | 4.455 мг | 30 мг | 14.9% | 11% | 673 г |
| Магний, Mg | 36.82 мг | 400 мг | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
| Натрий, Na | 19.06 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6821 г |
| Сера, S | 75.19 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.5% | 1330 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 18.5% | 401 г |
| Хлор, Cl | 50.15 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 622.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2639 г |
| Йод, I | 27.74 мкг | 150 мкг | 18.5% | 13.7% | 541 г |
| Кобальт, Co | 23.797 мкг | 10 мкг | 238% | 175.8% | 42 г |
| Литий, Li | 1.188 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2142 мг | 2 мг | 10.7% | 7.9% | 934 г |
| Медь, Cu | 756.02 мкг | 1000 мкг | 75.6% | 55.8% | 132 г |
| Молибден, Mo | 6.316 мкг | 70 мкг | 9% | 6.6% | 1108 г |
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.466 мкг | 55 мкг | 77.2% | 57% | 130 г |
| Стронций, Sr | 24.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 85.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9350 г |
| Хром, Cr | 23.53 мкг | 50 мкг | 47.1% | 34.8% | 212 г |
| Цинк, Zn | 0.6357 мг | 12 мг | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.281 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные грибы с сыром составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».