| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 50 г |
| Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью [Сырье и приправы] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.9% | 1288 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6.4% | 1391 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 59.29 мг | 500 мг | 11.9% | 10.5% | 843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.211 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.1% | 2151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.255 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.3% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0186 мг | 20 мг | 5.1% | 4.5% | 1963 г |
| Ниацин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.68 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.8% | 3099 г |
| Кальций, Ca | 56.97 мг | 1000 мг | 5.7% | 5% | 1755 г |
| Магний, Mg | 7.88 мг | 400 мг | 2% | 1.8% | 5076 г |
| Натрий, Na | 183.71 мг | 1300 мг | 14.1% | 12.4% | 708 г |
| Сера, S | 47.19 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2119 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 7.9% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 281.15 мг | 2300 мг | 12.2% | 10.8% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3243 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.3% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 2.411 мкг | 10 мкг | 24.1% | 21.3% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Медь, Cu | 22.36 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4472 г |
| Молибден, Mo | 3.971 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5% | 1763 г |
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.607 мкг | 55 мкг | 12% | 10.6% | 832 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7399 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.371 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.426 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.396 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из зелёной гречки составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».