Кабачок | 376 г |
Сыр Адыгейский фермерский | 171 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Чеснок | 5 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 57 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6% | 950 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.1% | 519 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
Витамин В4, холин | 37.41 мг | 500 мг | 7.5% | 4.3% | 1337 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.7% | 2119 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.3% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 13.179 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3035 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 6.7% | 865 г |
Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 7.2% | 791 г |
Витамин Н, биотин | 2.514 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 1989 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1709 мг | 20 мг | 5.9% | 3.4% | 1708 г |
Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.76 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.4% | 1297 г |
Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5165 г |
Кремний, Si | 21.062 мг | 30 мг | 70.2% | 40.4% | 142 г |
Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4287 г |
Натрий, Na | 15.32 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8486 г |
Сера, S | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3911 г |
Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 2.7% | 2133 г |
Хлор, Cl | 18.04 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12749 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 2.1% | 2707 г |
Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
Кобальт, Co | 2.011 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11.6% | 497 г |
Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
Медь, Cu | 51.57 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1939 г |
Молибден, Mo | 3.925 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.2% | 1783 г |
Никель, Ni | 1.141 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.979 мкг | 55 мкг | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
Фтор, F | 10.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36630 г |
Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3086 г |
Цинк, Zn | 0.3658 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3280 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.376 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.126 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Глицин | 0.079 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
Пролин | 0.141 г | ~ | |||
Серин | 0.146 г | ~ | |||
Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.443 г | от 4.7 до 16.8 г | 52% | 29.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.31 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.397 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.805 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 13.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.347 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка 30.10.24 составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».