Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат (мандарин,банан,хурма). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат (мандарин,банан,хурма)

Банан 52 г
Хурма 78 г
Мандарин 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат (мандарин,банан,хурма)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 10% 1490 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.4% 2803 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 15.6% 954 г
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 16.8% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 12.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 10.945 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3655 г
Витамин C, аскорбиновая 20.35 мг 90 мг 22.6% 33.6% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 3.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 13.7% 1089 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.4731 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4227 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.28 мг 2500 мг 9.2% 13.7% 1086 г
Кальций, Ca 66.91 мг 1000 мг 6.7% 10% 1495 г
Кремний, Si 23.747 мг 30 мг 79.2% 117.9% 126 г
Магний, Mg 39.2 мг 400 мг 9.8% 14.6% 1020 г
Натрий, Na 18.78 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 6922 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12563 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2581 г
Хлор, Cl 24.42 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.2 мкг ~
Бор, B 148 мкг ~
Ванадий, V 5.48 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 10.6% 1415 г
Йод, I 25.82 мкг 150 мкг 17.2% 25.6% 581 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 24% 623 г
Литий, Li 13.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.2406 мг 2 мг 12% 17.9% 831 г
Медь, Cu 82.95 мкг 1000 мкг 8.3% 12.4% 1206 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 11.2% 1328 г
Никель, Ni 6.904 мкг ~
Рубидий, Rb 63.3 мкг ~
Селен, Se 0.572 мкг 55 мкг 1% 1.5% 9615 г
Стронций, Sr 34.99 мкг ~
Фтор, F 89.53 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4468 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 10.3% 1445 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Цирконий, Zr 32.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.111 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат (мандарин,банан,хурма) составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».