Мой здоровый рацион

Рецепт Салат индейка шпинат черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат индейка шпинат черри

Грудка индейки жареная с маслом 150 г
Шпинат 80 г
Помидор (томат), грунтовый 165 г
Сыр фитнес безлактозный 36 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат индейка шпинат черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 14.1% 623 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.4% 933 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3% 2903 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 17.8% 491 г
бета Каротин 1.101 мг 5 мг 22% 19.2% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 1% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 18.378 мкг 400 мкг 4.6% 4% 2177 г
Витамин C, аскорбиновая 19.07 мг 90 мг 21.2% 18.5% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.139 мг 15 мг 7.6% 6.6% 1317 г
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10846 г
Витамин К, филлохинон 91.5 мкг 120 мкг 76.3% 66.8% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.4732 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4227 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.61 мг 2500 мг 9.8% 8.6% 1018 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4137 г
Кремний, Si 11.378 мг 30 мг 37.9% 33.2% 264 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1813 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23766 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 0.9% 10471 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 2.7% 3265 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 2.764 мг 18 мг 15.4% 13.5% 651 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4190 г
Кобальт, Co 2.501 мкг 10 мкг 25% 21.9% 400 г
Литий, Li 10.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 9.3% 943 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 3.8% 2329 г
Молибден, Mo 3.515 мкг 70 мкг 5% 4.4% 1991 г
Никель, Ni 5.049 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16820 г
Стронций, Sr 11.99 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.1687 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7113 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.526 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.464 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.592 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.395 г min 16.8 г 14.3% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~

Энергетическая ценность Салат индейка шпинат черри составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».