| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 95 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 641 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.6% | 1056 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.5% | 448 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 5.2% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.4 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.9% | 780 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 66.45 мг | 500 мг | 13.3% | 5.1% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.622 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 1.9% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 4.479 мкг | 50 мкг | 9% | 3.4% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0354 мг | 20 мг | 10.2% | 3.9% | 983 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 95.22 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.6% | 1050 г |
| Кремний, Si | 1.463 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2051 г |
| Магний, Mg | 12.97 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3084 г |
| Натрий, Na | 101.93 мг | 1300 мг | 7.8% | 3% | 1275 г |
| Сера, S | 65.95 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1516 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 5% | 758 г |
| Хлор, Cl | 62.93 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2050 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.6% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 8.3% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.2148 мг | 2 мг | 10.7% | 4.1% | 931 г |
| Медь, Cu | 51.12 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.9% | 1956 г |
| Молибден, Mo | 7.134 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.9% | 981 г |
| Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.788 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.7% | 810 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5552 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.764 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.527 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.38 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.47 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.122 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.248 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.105 г | min 16.8 г | 24.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли на йогурте составляет 262,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».