Яйцо куриное | 118 г |
Вода | 87 г |
Уксус столовый 9% | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.2% | 1169 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.5% | 949 г |
Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2652 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 17.6% | 675 г |
Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 15% | 796 г |
Витамин В4, холин | 128.77 мг | 500 мг | 25.8% | 30.7% | 388 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 15.8% | 750 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 3.591 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11139 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 10.6% | 1124 г |
Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 13.5% | 886 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4870 г |
Витамин Н, биотин | 10.363 мкг | 50 мкг | 20.7% | 24.6% | 482 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.847 мг | 20 мг | 9.2% | 11% | 1083 г |
Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 71.83 мг | 2500 мг | 2.9% | 3.5% | 3480 г |
Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3342 г |
Магний, Mg | 6.53 мг | 400 мг | 1.6% | 1.9% | 6126 г |
Натрий, Na | 69.09 мг | 1300 мг | 5.3% | 6.3% | 1882 г |
Сера, S | 90.67 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.8% | 1103 г |
Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 14.6% | 812 г |
Хлор, Cl | 80.56 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.2% | 2855 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.283 мг | 18 мг | 7.1% | 8.5% | 1403 г |
Йод, I | 10.26 мкг | 150 мкг | 6.8% | 8.1% | 1462 г |
Кобальт, Co | 5.13 мкг | 10 мкг | 51.3% | 61.1% | 195 г |
Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 12903 г |
Медь, Cu | 42.81 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.1% | 2336 г |
Молибден, Mo | 3.683 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.3% | 1901 г |
Селен, Se | 15.75 мкг | 55 мкг | 28.6% | 34% | 349 г |
Фтор, F | 66.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 6057 г |
Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
Цинк, Zn | 0.5695 мг | 12 мг | 4.7% | 5.6% | 2107 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
Валин | 0.395 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
Лизин | 0.462 г | ~ | |||
Метионин | 0.215 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
Треонин | 0.313 г | ~ | |||
Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.364 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
Глицин | 0.215 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.908 г | ~ | |||
Пролин | 0.205 г | ~ | |||
Серин | 0.477 г | ~ | |||
Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.915 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 23.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 292.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.539 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | min 16.8 г | 15.2% | 18.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.098 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез пп составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».