Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощная с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощная с яйцом

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная 247 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 31 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, запечённые 124 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 400 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 334 г
Вок Овощи по-Азиатски [Bonduelle] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14.6% 685 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.9% 1120 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2838 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 8.1% 1236 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 4.753 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3049 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 273.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Витамин В4, холин 84.14 мг 500 мг 16.8% 16.8% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 14.1% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 12.9% 775 г
Витамин В9, фолаты 32.246 мкг 400 мкг 8.1% 8.1% 1240 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 6.5% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 25 мг 90 мг 27.8% 27.8% 360 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 4.7% 2110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3000 г
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.848 мкг 50 мкг 7.7% 7.7% 1299 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 19.7% 508 г
Витамин РР, НЭ 2.9842 мг 20 мг 14.9% 14.9% 670 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 1.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.8 мг 2500 мг 7.8% 7.8% 1277 г
Кальций, Ca 31.51 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3174 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 4% 2527 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 4% 2499 г
Сера, S 113.37 мг 1000 мг 11.3% 11.3% 882 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 14% 714 г
Хлор, Cl 30.96 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1860 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4425 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 19.9% 504 г
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 6.2% 1603 г
Медь, Cu 45.48 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2199 г
Молибден, Mo 1.191 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5877 г
Селен, Se 14.459 мкг 55 мкг 26.3% 26.3% 380 г
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36463 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.7461 мг 12 мг 6.2% 6.2% 1608 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.67 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.838 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.528 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.566 г от 4.7 до 16.8 г 12% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.943 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.664 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная с яйцом составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок