| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2770 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 400 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 400 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 280 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 395 г |
| Чеснок (Тушение) | 90 г |
| Уксус столовый 9% | 100 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.8% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.7% | 1806 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14% | 1000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 346.7 мкг | 900 мкг | 38.5% | 54% | 260 г |
| альфа Каротин | 0.617 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.086 мг | 5 мг | 41.7% | 58.5% | 240 г |
| бета Криптоксантин | 0.685 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.144 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.899 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.36 мг | 90 мг | 22.6% | 31.7% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.939 мг | 15 мг | 12.9% | 18.1% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 1.086 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4604 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8266 мг | 20 мг | 4.1% | 5.8% | 2420 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.6 мг | 2500 мг | 11.8% | 16.5% | 849 г |
| Кальций, Ca | 27.53 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3632 г |
| Кремний, Si | 9.763 мг | 30 мг | 32.5% | 45.6% | 307 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 7.9% | 1797 г |
| Натрий, Na | 449.78 мг | 1300 мг | 34.6% | 48.5% | 289 г |
| Сера, S | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4608 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 6.5% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 736.29 мг | 2300 мг | 32% | 44.9% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 8.6% | 1642 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 5.626 мкг | 10 мкг | 56.3% | 79% | 178 г |
| Литий, Li | 30.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1867 мг | 2 мг | 9.3% | 13% | 1071 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 17.4% | 806 г |
| Молибден, Mo | 9.682 мкг | 70 мкг | 13.8% | 19.4% | 723 г |
| Никель, Ni | 11.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.63 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 8730 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16434 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 16.3% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 4.3% | 3267 г |
| Цирконий, Zr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 53.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.365 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.711 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика из красных помидоров 29.10.24 составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».