Мой здоровый рацион

Калорийность Пахлава. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пахлава".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.4 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.6% 916 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 8.3% 281 г
Углеводы 53.4 г 219 г 24.4% 5.7% 410 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.7% 870 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 2.6% 902 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 1.8% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.4% 1682 г
Витамин В4, холин 47.18 мг 500 мг 9.4% 2.2% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.2% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 2.7% 877 г
Витамин В9, фолаты 31.172 мкг 400 мкг 7.8% 1.8% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 0.9% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 1.9% 1258 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 1.6% 1467 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5257 мг 20 мг 12.6% 3% 792 г
Макроэлементы
Калий, K 146.38 мг 2500 мг 5.9% 1.4% 1708 г
Кальций, Ca 38.58 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2592 г
Кремний, Si 1.574 мг 30 мг 5.2% 1.2% 1906 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 1.5% 1600 г
Натрий, Na 21.51 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 6044 г
Сера, S 64.62 мг 1000 мг 6.5% 1.5% 1548 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 3.3% 721 г
Хлор, Cl 39.88 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5767 г
Микроэлементы
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 35.41 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 1.5% 1596 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 6.8% 346 г
Марганец, Mn 0.5879 мг 2 мг 29.4% 6.9% 340 г
Медь, Cu 141.38 мкг 1000 мкг 14.1% 3.3% 707 г
Молибден, Mo 6.129 мкг 70 мкг 8.8% 2.1% 1142 г
Селен, Se 6.431 мкг 55 мкг 11.7% 2.8% 855 г
Фтор, F 132.8 мкг 4000 мкг 3.3% 0.8% 3012 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.8757 мг 12 мг 7.3% 1.7% 1370 г

Энергетическая ценность Пахлава составляет 425,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».