| Руккола | 70 г |
| Мангольд | 70 г |
| Шпинат | 70 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 100 г |
| Горчица французская Heinz | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.3% | 894 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9% | 1018 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15% | 609 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.449 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 18.1% | 506 г |
| бета Криптоксантин | 4.348 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1480.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 2.4% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.493 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.1% | 1778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.4% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 10.6% | 859 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 7.4% | 1239 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 147.3 мкг | 120 мкг | 122.8% | 112.5% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4116 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4859 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.71 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.9% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 214.19 мг | 1000 мг | 21.4% | 19.6% | 467 г |
| Кремний, Si | 5.194 мг | 30 мг | 17.3% | 15.8% | 578 г |
| Магний, Mg | 39.78 мг | 400 мг | 9.9% | 9.1% | 1006 г |
| Натрий, Na | 431.93 мг | 1300 мг | 33.2% | 30.4% | 301 г |
| Сера, S | 82.9 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.6% | 1206 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 23.3% | 394 г |
| Хлор, Cl | 4.41 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 9.7% | 947 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Медь, Cu | 45.96 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2176 г |
| Молибден, Mo | 0.528 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 13258 г |
| Никель, Ni | 0.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.817 мкг | 55 мкг | 17.8% | 16.3% | 560 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44994 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.8481 мг | 12 мг | 7.1% | 6.5% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.995 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.029 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.458 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.415 г | min 16.8 г | 8.4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.97 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат микс составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».