Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи индейка творог сыр сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи индейка творог сыр сметана

Медальон из Индейки [Индилайт] 1000 г
Сметана 25% [Простоквашино] 300 г
Творог 9% [Му-Му] 180 г
Сыр Щучанский [Эконива] 200 г
Яйцо куриное 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи индейка творог сыр сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 13.2% 362 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 11.5% 415 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.3% 3540 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2350 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин В4, холин 37 мг 500 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.032 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1679 г
Витамин РР, НЭ 0.5307 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3769 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.64 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12112 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12330 г
Магний, Mg 1.77 мг 400 мг 0.4% 0.2% 22599 г
Натрий, Na 19.75 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6582 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3854 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 1.7% 2827 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 0.5% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1% 4878 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1% 5085 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 7% 678 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 12.24 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8170 г
Молибден, Mo 0.885 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7910 г
Селен, Se 4.526 мкг 55 мкг 8.2% 3.9% 1215 г
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.1636 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7335 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.442 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оладьи индейка творог сыр сметана составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов