| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 530 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Кукурузная крупа | 10 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.3% | 447 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.3% | 444 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3892 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 96.15 мг | 500 мг | 19.2% | 8.8% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.9% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.493 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.5% | 1312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.937 мкг | 3 мкг | 31.2% | 14.4% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.4% | 1342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.838 мг | 15 мг | 12.3% | 5.7% | 816 г |
| Витамин Н, биотин | 8.935 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.2% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1695 мг | 20 мг | 20.8% | 9.6% | 480 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.42 мг | 2500 мг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 141.27 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.5% | 708 г |
| Кремний, Si | 0.801 мг | 30 мг | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1725 г |
| Натрий, Na | 64.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Сера, S | 188.64 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.7% | 530 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 12.6% | 364 г |
| Хлор, Cl | 160.18 мг | 2300 мг | 7% | 3.2% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1713 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 3.197 мкг | 10 мкг | 32% | 14.7% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 82.85 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.8% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 7.854 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.2% | 891 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.826 мкг | 55 мкг | 57.9% | 26.6% | 173 г |
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10299 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.586 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».