| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1005 г |
| Кабачок (Запекание) | 340 г |
| Картофель (Запекание) | 310 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 18.9% | 510 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.9% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.2% | 4265 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 66.93 мг | 500 мг | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 18.9% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 23.1% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 1.433 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.8% | 3489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0557 мг | 20 мг | 25.3% | 24.4% | 396 г |
| Ниацин | 6.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.8 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.2% | 789 г |
| Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6734 г |
| Кремний, Si | 13.773 мг | 30 мг | 45.9% | 44.2% | 218 г |
| Магний, Mg | 57.39 мг | 400 мг | 14.3% | 13.8% | 697 г |
| Натрий, Na | 42.75 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.2% | 3041 г |
| Сера, S | 144.9 мг | 1000 мг | 14.5% | 14% | 690 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 15.3% | 628 г |
| Хлор, Cl | 62.55 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 7% | 1365 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 6.823 мкг | 10 мкг | 68.2% | 65.6% | 147 г |
| Литий, Li | 12.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Медь, Cu | 84.08 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.1% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 8.31 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.5% | 842 г |
| Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.891 мкг | 55 мкг | 21.6% | 20.8% | 463 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.94 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4823 г |
| Хром, Cr | 16.07 мкг | 50 мкг | 32.1% | 30.9% | 311 г |
| Цинк, Zn | 0.9567 мг | 12 мг | 8% | 7.7% | 1254 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.853 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.725 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.846 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.692 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.511 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета с картошкой составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».