Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная запечённая с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная запечённая с сыром и помидорами

Куриная грудка (филе) 235 г
Помидор (томат), парниковый 168 г
Сыр российский ЧИЖИК 57 г
Сметана 15% жирности 72 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная запечённая с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 15.3% 357 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.7% 566 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 4.3% 1284 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В4, холин 60.71 мг 500 мг 12.1% 6.6% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 1.105 мг 5 мг 22.1% 12.1% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.569 мг 2 мг 28.5% 15.5% 351 г
Витамин В9, фолаты 8.338 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4797 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 6.1% 903 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6983 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 5.6893 мг 20 мг 28.4% 15.5% 352 г
Ниацин 7.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.46 мг 2500 мг 13.9% 7.6% 722 г
Кальций, Ca 28.12 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3556 г
Кремний, Si 2.965 мг 30 мг 9.9% 5.4% 1012 г
Магний, Mg 61.35 мг 400 мг 15.3% 8.3% 652 г
Натрий, Na 57.35 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2267 г
Сера, S 166.95 мг 1000 мг 16.7% 9.1% 599 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 10.1% 539 г
Хлор, Cl 97.48 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 3.8% 1432 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 2.6% 2131 г
Кобальт, Co 9.249 мкг 10 мкг 92.5% 50.5% 108 г
Литий, Li 14.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Медь, Cu 114.31 мкг 1000 мкг 11.4% 6.2% 875 г
Молибден, Mo 12.121 мкг 70 мкг 17.3% 9.4% 578 г
Никель, Ni 6.424 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 16.041 мкг 55 мкг 29.2% 15.9% 343 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 103.34 мкг 4000 мкг 2.6% 1.4% 3871 г
Хром, Cr 20.17 мкг 50 мкг 40.3% 22% 248 г
Цинк, Zn 1.0609 мг 12 мг 8.8% 4.8% 1131 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.258 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.912 г ~
Изолейцин 0.781 г ~
Лейцин 1.369 г ~
Лизин 1.825 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.601 г ~
Треонин 0.767 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.355 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.899 г ~
Аспарагиновая кислота 1.341 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.636 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.657 г от 4.7 до 16.8 г 14% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.339 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная запечённая с сыром и помидорами составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».