| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Инжир | 100 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Лимон | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.1 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6% | 609 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Углеводы (общие) | 38.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 11.3% | 328 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6513 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 3.7% | 996 г |
| альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 4% | 916 г |
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 12.14 мг | 500 мг | 2.4% | 0.9% | 4119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 4.7% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.588 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 3.2% | 1144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.51 мг | 15 мг | 10.1% | 3.7% | 993 г |
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9375 мг | 20 мг | 9.7% | 3.6% | 1032 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 615.94 мг | 2500 мг | 24.6% | 9.1% | 406 г |
| Кальций, Ca | 73.24 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Кремний, Si | 22.809 мг | 30 мг | 76% | 28% | 132 г |
| Магний, Mg | 57.74 мг | 400 мг | 14.4% | 5.3% | 693 г |
| Натрий, Na | 16.74 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7766 г |
| Сера, S | 30.37 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3293 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 4.8% | 766 г |
| Хлор, Cl | 8.38 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.141 мг | 18 мг | 11.9% | 4.4% | 841 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 12% | 308 г |
| Литий, Li | 3.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4366 мг | 2 мг | 21.8% | 8% | 458 г |
| Медь, Cu | 260.44 мкг | 1000 мкг | 26% | 9.6% | 384 г |
| Молибден, Mo | 4.887 мкг | 70 мкг | 7% | 2.6% | 1432 г |
| Никель, Ni | 55.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.268 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.8% | 4338 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.1% | 3190 г |
| Хром, Cr | 12.07 мкг | 50 мкг | 24.1% | 8.9% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.6044 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 1985 г |
| Цирконий, Zr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.948 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.973 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.1% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.902 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь Амосова составляет 271,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».