Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тунцом Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тунцом Дюкан

Кефир 1% жирности (Запекание) 120 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом Дюкан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 22.8% 333 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.7% 1333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.3% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 6.2% 1228 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 10.1% 756 г
Витамин В4, холин 100.57 мг 500 мг 20.1% 15.3% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 7.2% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 24.852 мкг 400 мкг 6.2% 4.7% 1610 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 4.9% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5906 г
Витамин Н, биотин 6.928 мкг 50 мкг 13.9% 10.6% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.8348 мг 20 мг 29.2% 22.2% 343 г
Ниацин 3.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.34 мг 2500 мг 7.9% 6% 1267 г
Кальций, Ca 77.83 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1285 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 1.1% 6682 г
Магний, Mg 20.55 мг 400 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Натрий, Na 481 мг 1300 мг 37% 28.2% 270 г
Сера, S 247.47 мг 1000 мг 24.7% 18.8% 404 г
Фосфор, P 255 мг 800 мг 31.9% 24.3% 314 г
Хлор, Cl 505.43 мг 2300 мг 22% 16.8% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Железо, Fe 3.072 мг 18 мг 17.1% 13% 586 г
Йод, I 22.92 мкг 150 мкг 15.3% 11.7% 654 г
Кобальт, Co 16.33 мкг 10 мкг 163.3% 124.4% 61 г
Марганец, Mn 0.2586 мг 2 мг 12.9% 9.8% 773 г
Медь, Cu 268.59 мкг 1000 мкг 26.9% 20.5% 372 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1625 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Олово, Sn 3.53 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 9.409 мкг 55 мкг 17.1% 13% 585 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Фтор, F 337.87 мкг 4000 мкг 8.4% 6.4% 1184 г
Хром, Cr 30.09 мкг 50 мкг 60.2% 45.8% 166 г
Цинк, Zn 1.2511 мг 12 мг 10.4% 7.9% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 1.1 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.725 г ~
Лейцин 1.193 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.783 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.671 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 2.763 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.869 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.704 г от 4.7 до 16.8 г 15% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом Дюкан составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов