| Картофельное пюре с молоком | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.2% | 987 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1536 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 13.14 мг | 500 мг | 2.6% | 1.6% | 3805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.394 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.3% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.52 мг | 90 мг | 5% | 3.1% | 1991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.1% | 2933 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.141 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.5021 мг | 20 мг | 12.5% | 7.7% | 799 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.34 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.8% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 242.96 мг | 1000 мг | 24.3% | 14.9% | 412 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1452 г |
| Натрий, Na | 460.56 мг | 1300 мг | 35.4% | 21.7% | 282 г |
| Сера, S | 76.91 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.7% | 1300 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 13.4% | 458 г |
| Хлор, Cl | 382.2 мг | 2300 мг | 16.6% | 10.2% | 602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4826 г |
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 5.8% | 1048 г |
| Медь, Cu | 131.55 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.1% | 760 г |
| Селен, Se | 4.894 мкг | 55 мкг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Цинк, Zn | 1.3803 мг | 12 мг | 11.5% | 7.1% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.667 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.377 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.209 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.688 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельно-сырные ватрушки составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».