| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 780 г |
| Соевый соус | 32 г |
| Чеснок | 100 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 24.9% | 310 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3357 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.4% | 3203 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 40.66 мг | 500 мг | 8.1% | 6.3% | 1230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.444 мг | 5 мг | 28.9% | 22.4% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.691 мг | 2 мг | 34.6% | 26.8% | 289 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.345 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 5.3% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4179 мг | 20 мг | 37.1% | 28.7% | 270 г |
| Ниацин | 9.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.11 мг | 2500 мг | 13% | 10.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 42.23 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Кремний, Si | 0.969 мг | 30 мг | 3.2% | 2.5% | 3096 г |
| Магний, Mg | 81.96 мг | 400 мг | 20.5% | 15.9% | 488 г |
| Натрий, Na | 291.17 мг | 1300 мг | 22.4% | 17.3% | 446 г |
| Сера, S | 239.45 мг | 1000 мг | 23.9% | 18.5% | 418 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 16.4% | 473 г |
| Хлор, Cl | 70.78 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.4% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 7.3% | 1061 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 10.218 мкг | 10 мкг | 102.2% | 79.1% | 98 г |
| Литий, Li | 0.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 8.9% | 866 г |
| Медь, Cu | 110.48 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.5% | 905 г |
| Молибден, Mo | 12.632 мкг | 70 мкг | 18% | 13.9% | 554 г |
| Никель, Ni | 2.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.961 мкг | 55 мкг | 36.3% | 28.1% | 276 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.39 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.2% | 3624 г |
| Хром, Cr | 26.38 мкг | 50 мкг | 52.8% | 40.9% | 190 г |
| Цинк, Zn | 1.5452 мг | 12 мг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.965 г | ~ | |||
| Валин | 1.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.127 г | ~ | |||
| Лизин | 2.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.924 г | ~ | |||
| Треонин | 1.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 1.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.992 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.09 г | ~ | |||
| Пролин | 1.095 г | ~ | |||
| Серин | 1.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.247 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».