| Пшеничная мука, высшего сорта | 450 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Маргарин сливочный | 200 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Яблочное повидло | 600 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 374.5 ккал | 1684 ккал | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.3% | 1134 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 5.8% | 463 г |
| Углеводы | 60.8 г | 219 г | 27.8% | 7.4% | 360 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2% | 1333 г |
| Вода | 17.8 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12770 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 32.58 мг | 500 мг | 6.5% | 1.7% | 1535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 0.9% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.967 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.143 мг | 15 мг | 21% | 5.6% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 2.489 мкг | 50 мкг | 5% | 1.3% | 2009 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.656 мг | 20 мг | 8.3% | 2.2% | 1208 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.07 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.1% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 31.65 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3160 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3451 г |
| Натрий, Na | 123.64 мг | 1300 мг | 9.5% | 2.5% | 1051 г |
| Сера, S | 55.29 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.5% | 1809 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 2.1% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 28.09 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.18 мкг | 10 мкг | 11.8% | 3.2% | 847 г |
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 2.3% | 1154 г |
| Медь, Cu | 41.6 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 1.1% | 2404 г |
| Молибден, Mo | 5.037 мкг | 70 мкг | 7.2% | 1.9% | 1390 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.131 мкг | 55 мкг | 13% | 3.5% | 771 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30189 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3066 мг | 12 мг | 2.6% | 0.7% | 3914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.701 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.15 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.655 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 6.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 6.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный составляет 374,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».