| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Соевый Соус [ВкусВилл] | 100 г |
| Яйцо куриное | 0.5 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Томатная паста | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 20.3% | 314 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.7% | 2333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3643 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4433 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 90.57 мг | 500 мг | 18.1% | 11.6% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 18.7% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 24.6% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.76 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.7% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 2.7% | 2355 г |
| Витамин Н, биотин | 1.057 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4730 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4615 мг | 20 мг | 37.3% | 23.8% | 268 г |
| Ниацин | 10.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.62 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8726 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Магний, Mg | 81.02 мг | 400 мг | 20.3% | 13% | 494 г |
| Натрий, Na | 62.06 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2095 г |
| Сера, S | 220.15 мг | 1000 мг | 22% | 14.1% | 454 г |
| Фосфор, P | 172.6 мг | 800 мг | 21.6% | 13.8% | 463 г |
| Хлор, Cl | 80.09 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 5.4% | 1195 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.8% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 8.877 мкг | 10 мкг | 88.8% | 56.8% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3584 г |
| Медь, Cu | 85.68 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.5% | 1167 г |
| Молибден, Mo | 11.2 мкг | 70 мкг | 16% | 10.2% | 625 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.832 мкг | 55 мкг | 41.5% | 26.5% | 241 г |
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.97 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2% | 3150 г |
| Хром, Cr | 23.4 мкг | 50 мкг | 46.8% | 29.9% | 214 г |
| Цинк, Zn | 1.2971 мг | 12 мг | 10.8% | 6.9% | 925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.716 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.878 г | ~ | |||
| Лизин | 2.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.836 г | ~ | |||
| Треонин | 1.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 0.975 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.622 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Карамелизированая курица составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».