Мой здоровый рацион

Рецепт Суп тыква рис фрикадельки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп тыква рис фрикадельки

Бульон говяжий 1800 г
Тыква (Варка без слива) 800 г
Индейка тефтели на пару 400 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыква рис фрикадельки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.1% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7% 3500 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.3% 5475 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.4% 2534 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 28.1% 857 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 31.3% 769 г
Лютеин + Зеаксантин 0.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 11.1% 2169 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.917 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8135 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 2.9% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 2.2% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22321 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9738 мг 20 мг 4.9% 11.8% 2054 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.6 мг 2500 мг 7.6% 18.3% 1319 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3824 г
Кремний, Si 8.003 мг 30 мг 26.7% 64.2% 375 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 6.7% 3543 г
Натрий, Na 168.17 мг 1300 мг 12.9% 31% 773 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 7.5% 3208 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 12.5% 1937 г
Хлор, Cl 75.35 мг 2300 мг 3.3% 7.9% 3052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 20.37 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 6.3% 3838 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 10.3% 2309 г
Литий, Li 0.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 6% 4082 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 22.8% 1053 г
Молибден, Mo 1.389 мкг 70 мкг 2% 4.8% 5040 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 3.569 мкг 55 мкг 6.5% 15.6% 1541 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23909 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 10870 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 9.9% 2453 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.527 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп тыква рис фрикадельки составляет 41,6 кКал.

  • Порция = 504 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».