Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая с оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая с оливковым маслом

Тыква (Запекание) 364 г
Масло оливковое рафинированное с добавлением не рафинированного [Arioli] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая с оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.3% 2154 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.4% 3369 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 31.6% 571 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 6.5% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.9 мкг 900 мкг 42.5% 76.9% 235 г
бета Каротин 2.298 мг 5 мг 46% 83.2% 218 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 8.3% 2195 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 19.9% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 14.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.082 мкг 400 мкг 2.3% 4.2% 4404 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 11.6% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 7.6% 2392 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.4% 7463 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.047 мг 20 мг 5.2% 9.4% 1910 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.16 мг 2500 мг 12.6% 22.8% 791 г
Кальций, Ca 46.44 мг 1000 мг 4.6% 8.3% 2153 г
Кремний, Si 47.032 мг 30 мг 156.8% 283.5% 64 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 10.8% 1672 г
Натрий, Na 389.47 мг 1300 мг 30% 54.2% 334 г
Сера, S 31.95 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3130 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 8.7% 2073 г
Хлор, Cl 620.43 мг 2300 мг 27% 48.8% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 140.93 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2871 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11719 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 29.7% 608 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 6% 3067 г
Медь, Cu 288.48 мкг 1000 мкг 28.8% 52.1% 347 г
Молибден, Mo 8.301 мкг 70 мкг 11.9% 21.5% 843 г
Никель, Ni 7.055 мкг ~
Рубидий, Rb 108 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11530 г
Фтор, F 134.84 мкг 4000 мкг 3.4% 6.1% 2966 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 11.4% 1592 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.259 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая с оливковым маслом составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».