Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики

Протеиновый коктейль твикс 4 порция
Яйцо куриное 111 г
Творог 2.5 149 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
время му 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 14.9% 323 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.8% 615 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3795 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 3.6% 1347 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1895 г
Витамин В4, холин 52.8 мг 500 мг 10.6% 5.1% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 2.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.458 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27435 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.8% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.4% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.207 мкг 50 мкг 8.4% 4% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7553 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2648 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8244 г
Магний, Mg 2.51 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15936 г
Натрий, Na 28.33 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4589 г
Сера, S 36.88 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2711 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Хлор, Cl 32.49 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3422 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3597 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 10% 480 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 17.45 мкг 1000 мкг 1.7% 0.8% 5731 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5600 г
Селен, Se 6.422 мкг 55 мкг 11.7% 5.6% 856 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34692 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 1% 5098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.397 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.95 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.656 г min 16.8 г 9.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блинчики составляет 207,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (415.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».