Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с творогом тыквой, айвой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с творогом тыквой, айвой и яблоком

Тыква 300 г
Айва 200 г
Яблоко Гренни Смит 117 г
Творог 9% [Братья Чебурашкины] 378 г
Яйцо куриное 105 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом тыквой, айвой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.7% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.4% 1366 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.2% 2758 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 16.9% 683 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1090.321 мкг ~
бета Каротин 0.848 мг 5 мг 17% 19.7% 590 г
бета Криптоксантин 1.651 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 462.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2195 г
Витамин В4, холин 30.55 мг 500 мг 6.1% 7.1% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9.38 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4264 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 6.7% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Витамин D3, холекальциферол 0.19 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 3.2% 3597 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2256 мг 20 мг 1.1% 1.3% 8865 г
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.73 мг 2500 мг 6.2% 7.2% 1605 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5531 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 2% 6015 г
Натрий, Na 14.64 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8880 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6242 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 5.1% 2260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 6.9% 1663 г
Медь, Cu 69.67 мкг 1000 мкг 7% 8.1% 1435 г
Селен, Se 3.132 мкг 55 мкг 5.7% 6.6% 1756 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.359 г min 16.8 г 2.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.145 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом тыквой, айвой и яблоком составляет 86,5 кКал.

  • Порция = 111 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».