| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.9% | 394 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2% | 3343 г |
| Зола | 4.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 9.8% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 45.65 мг | 500 мг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.541 мг | 5 мг | 30.8% | 20.5% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.771 мг | 2 мг | 38.6% | 25.6% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.085 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.89 мкг | 3 мкг | 96.3% | 64% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.397 мкг | 10 мкг | 64% | 42.5% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0559 мг | 20 мг | 45.3% | 30.1% | 221 г |
| Ниацин | 5.78 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.91 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.8% | 617 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Магний, Mg | 24.72 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1618 г |
| Натрий, Na | 1162.15 мг | 1300 мг | 89.4% | 59.4% | 112 г |
| Сера, S | 196.34 мг | 1000 мг | 19.6% | 13% | 509 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 17% | 391 г |
| Хлор, Cl | 1725.14 мг | 2300 мг | 75% | 49.8% | 133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2100 г |
| Йод, I | 48.17 мкг | 150 мкг | 32.1% | 21.3% | 311 г |
| Кобальт, Co | 19.701 мкг | 10 мкг | 197% | 130.9% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Медь, Cu | 248.68 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 16.5% | 402 г |
| Молибден, Mo | 7.033 мкг | 70 мкг | 10% | 6.6% | 995 г |
| Никель, Ni | 5.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.167 мкг | 55 мкг | 63.9% | 42.5% | 156 г |
| Фтор, F | 414.32 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 6.9% | 965 г |
| Хром, Cr | 52.99 мкг | 50 мкг | 106% | 70.4% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.6339 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.586 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.445 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.592 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 18.9% |
Энергетическая ценность Лосось сёмга слабого посола составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».