| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 3 г |
| Приправа для шашлыка | 1 г |
| ХмелиСунели | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 6.2% | 916 г |
| Углеводы (общие) | 25.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.583 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 3.676 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 7.3% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 99.45 мг | 500 мг | 19.9% | 11.3% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 7.9% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.806 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.2% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.6% | 1553 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.609 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.437 мкг | 50 мкг | 16.9% | 9.6% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.508 мг | 20 мг | 12.5% | 7.1% | 797 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.56 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 100.03 мг | 1000 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Кремний, Si | 1.153 мг | 30 мг | 3.8% | 2.1% | 2602 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2024 г |
| Натрий, Na | 782.75 мг | 1300 мг | 60.2% | 34% | 166 г |
| Сера, S | 93.44 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.3% | 1070 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 9.7% | 580 г |
| Хлор, Cl | 1213.53 мг | 2300 мг | 52.8% | 29.9% | 190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 4.216 мкг | 10 мкг | 42.2% | 23.9% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.5149 мг | 2 мг | 25.7% | 14.5% | 388 г |
| Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.3% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 10.25 мкг | 70 мкг | 14.6% | 8.3% | 683 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.649 мкг | 55 мкг | 21.2% | 12% | 472 г |
| Стронций, Sr | 9.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11699 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8404 мг | 12 мг | 7% | 4% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.702 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.899 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр для свинины составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».