| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая мука, коричневая | 100 г |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D | 0.7 cup |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.6% | 1267 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 6% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 24 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.6% | 1278 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 38.61 мг | 500 мг | 7.7% | 4.5% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 8.6% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.306 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.4% | 2453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 5.6% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 4.1% | 1439 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.356 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2752 г |
| гамма Токоферол | 0.743 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.457 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.854 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.7% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5197 мг | 20 мг | 12.6% | 7.4% | 794 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.73 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.3% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 64.4 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.8% | 1553 г |
| Магний, Mg | 51.24 мг | 400 мг | 12.8% | 7.5% | 781 г |
| Натрий, Na | 38.89 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Сера, S | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 12% | 489 г |
| Хлор, Cl | 23.99 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 3.7% | 1585 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 9% | 650 г |
| Марганец, Mn | 0.9869 мг | 2 мг | 49.3% | 28.9% | 203 г |
| Медь, Cu | 157.25 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 9.2% | 636 г |
| Молибден, Mo | 48.766 мкг | 70 мкг | 69.7% | 40.9% | 144 г |
| Селен, Se | 8.714 мкг | 55 мкг | 15.8% | 9.3% | 631 г |
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47281 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.9215 мг | 12 мг | 7.7% | 4.5% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.248 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 7.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.039 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.321 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.517 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из рисовой муки составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».