| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Вода | 170 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Овсяная крупа (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 13.8% | 293 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3608 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.8 мкг | 900 мкг | 19.8% | 8% | 506 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 80.77 мг | 500 мг | 16.2% | 6.6% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.711 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.1% | 1292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 7.3% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6982 мг | 20 мг | 8.5% | 3.4% | 1178 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3178 г |
| Кремний, Si | 9.128 мг | 30 мг | 30.4% | 12.3% | 329 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Натрий, Na | 42.02 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3094 г |
| Сера, S | 60.06 мг | 1000 мг | 6% | 2.4% | 1665 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 6.4% | 637 г |
| Хлор, Cl | 53.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 3.4% | 1210 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 3.894 мкг | 10 мкг | 38.9% | 15.8% | 257 г |
| Марганец, Mn | 1.0806 мг | 2 мг | 54% | 21.9% | 185 г |
| Медь, Cu | 129.99 мкг | 1000 мкг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Молибден, Mo | 10.357 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6% | 676 г |
| Никель, Ni | 10.254 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.516 мкг | 55 мкг | 22.8% | 9.2% | 439 г |
| Фтор, F | 73.63 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5433 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.8806 мг | 12 мг | 7.3% | 3% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.9% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.774 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.689 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.133 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.348 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.453 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.502 г | min 16.8 г | 38.7% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные эклеры составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».