| Творог 5% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.2% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8% | 741 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.1% | 1927 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 40.57 мг | 500 мг | 8.1% | 4.8% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 4% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.333 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.9% | 1519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 11.3% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 4.227 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.1% | 1183 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3667 мг | 20 мг | 11.8% | 7% | 845 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.33 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.7% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 99.67 мг | 1000 мг | 10% | 5.9% | 1003 г |
| Кремний, Si | 1.833 мг | 30 мг | 6.1% | 3.6% | 1637 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1519 г |
| Натрий, Na | 162.33 мг | 1300 мг | 12.5% | 7.4% | 801 г |
| Сера, S | 98.67 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 10.7% | 557 г |
| Хлор, Cl | 363.67 мг | 2300 мг | 15.8% | 9.4% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 3% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 8.5% | 698 г |
| Марганец, Mn | 0.4037 мг | 2 мг | 20.2% | 12% | 495 г |
| Медь, Cu | 88.33 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.2% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 3.6% | 1654 г |
| Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.967 мкг | 55 мкг | 21.8% | 13% | 460 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16441 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6213 мг | 12 мг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.033 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% |
Энергетическая ценность ЗАВТРАК 1 составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».