Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в томатном соусе со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в томатном соусе со сметаной

Грудка эко птица 574 г
Томатная паста категории "Экстра" 100 г
Сметана 15% жирности 20 г
Вода 300 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в томатном соусе со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 18.7% 353 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.7% 1167 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.369 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 108401 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0221 мг 20 мг 0.1% 0.1% 90498 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.28 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 58411 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17422 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.1% 44944 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65990 г
Сера, S 1.51 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 66225 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.2% 34783 г
Хлор, Cl 3.58 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 64246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.14 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Молибден, Mo 1.07 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6542 г
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 55.98 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7145 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0111 мг 12 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.168 г min 16.8 г 1% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Курица в томатном соусе со сметаной составляет 151,5 кКал.

  • Порция = 181 гр (274.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».