Калорийность оливье 29,10,24. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "оливье 29,10,24".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.7 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1223 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	5.5%	1310 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	13.1%	554 г
Углеводы	6.2 г	219 г	2.8%	2%	3532 г
Углеводы (общие)	4.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	76.6 г	2273 г	3.4%	2.5%	2967 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46 мкг	900 мкг	5.1%	3.7%	1957 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3.8%	1915 г
Витамин В4, холин	46.16 мг	500 мг	9.2%	6.7%	1083 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	4.2%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	3.4%	2128 г
Витамин В9, фолаты	2.878 мкг	400 мкг	0.7%	0.5%	13899 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	2.1%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	4.27 мг	90 мг	4.7%	3.4%	2108 г
Витамин D, кальциферол	0.374 мкг	10 мкг	3.7%	2.7%	2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.738 мг	15 мг	11.6%	8.4%	863 г
Витамин Н, биотин	3.46 мкг	50 мкг	6.9%	5%	1445 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.847 мг	20 мг	4.2%	3.1%	2361 г
Ниацин	0.348 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	159.9 мг	2500 мг	6.4%	4.6%	1563 г
Кальций, Ca	13.56 мг	1000 мг	1.4%	1%	7375 г
Кремний, Si	9.039 мг	30 мг	30.1%	21.9%	332 г
Магний, Mg	8.34 мг	400 мг	2.1%	1.5%	4796 г
Натрий, Na	50.32 мг	1300 мг	3.9%	2.8%	2583 г
Сера, S	37.72 мг	1000 мг	3.8%	2.8%	2651 г
Фосфор, P	49.7 мг	800 мг	6.2%	4.5%	1610 г
Хлор, Cl	29.44 мг	2300 мг	1.3%	0.9%	7813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.5 мкг	~
Бор, B	20.8 мкг	~
Ванадий, V	26.94 мкг	~
Железо, Fe	0.698 мг	18 мг	3.9%	2.8%	2579 г
Йод, I	4.49 мкг	150 мкг	3%	2.2%	3341 г
Кобальт, Co	2.918 мкг	10 мкг	29.2%	21.2%	343 г
Литий, Li	13.92 мкг	~
Марганец, Mn	0.0357 мг	2 мг	1.8%	1.3%	5602 г
Медь, Cu	48.54 мкг	1000 мкг	4.9%	3.6%	2060 г
Молибден, Mo	2.467 мкг	70 мкг	3.5%	2.5%	2837 г
Никель, Ni	0.904 мкг	~
Рубидий, Rb	90.4 мкг	~
Селен, Se	5.458 мкг	55 мкг	9.9%	7.2%	1008 г
Стронций, Sr	1.68 мкг	~
Фтор, F	14.78 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27064 г
Хром, Cr	2.49 мкг	50 мкг	5%	3.6%	2008 г
Цинк, Zn	0.2772 мг	12 мг	2.3%	1.7%	4329 г
Цирконий, Zr	0.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.616 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.181 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.022 г	~
Лейцин	0.032 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.013 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты	0.294 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.063 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.066 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	3%
Омега-6 жирные кислоты	2.352 г	от 4.7 до 16.8 г	50%	36.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.981 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.954 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.258 г	~
18:0 Стеариновая	0.154 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.604 г	min 16.8 г	9.5%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.909 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.6 г	от 11.2 до 20.6 г	23.2%	16.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.127 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность оливье 29,10,24 составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».