Мой здоровый рацион

Рецепт Чепеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чепеньки

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Яйцо куриное 109 г
Апельсин 100 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чепеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.4% 745 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.8% 824 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 5.7% 839 г
Углеводы (общие) 28.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 11.8% 408 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1079 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 6.6% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 928 г
Витамин В4, холин 95.57 мг 500 мг 19.1% 9.2% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 9.4% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 14.723 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 17.14 мг 90 мг 19% 9.1% 525 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин Н, биотин 14.005 мкг 50 мкг 28% 13.4% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.304 мг 20 мг 16.5% 7.9% 605 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.69 мг 2500 мг 12.3% 5.9% 810 г
Кальций, Ca 53.47 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1870 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 2.7% 1750 г
Магний, Mg 79.65 мг 400 мг 19.9% 9.5% 502 г
Натрий, Na 53.62 мг 1300 мг 4.1% 2% 2424 г
Сера, S 94.64 мг 1000 мг 9.5% 4.6% 1057 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 13.5% 355 г
Хлор, Cl 78.15 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 3.459 мг 18 мг 19.2% 9.2% 520 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1661 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 25.2% 190 г
Литий, Li 5.971 мкг ~
Марганец, Mn 1.7007 мг 2 мг 85% 40.8% 118 г
Медь, Cu 472.13 мкг 1000 мкг 47.2% 22.6% 212 г
Молибден, Mo 5.32 мкг 70 мкг 7.6% 3.6% 1316 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 20.438 мкг 55 мкг 37.2% 17.9% 269 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 52.7 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7590 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 1.96 мг 12 мг 16.3% 7.8% 612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.79 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.411 г от 4.7 до 16.8 г 30% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.976 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.258 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Чепеньки составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».